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「つけ麺=850円」@六厘舎の写真今のつけ麺ブームの火付け役先鋒の一員と敬意を評して85点。
コスパ的には微妙、場所柄致し方ないのかなぁ、
私的値段評価は750円が妥当なので限りなく80点に近い85点。
麺は浅草開化楼だそうで、これはマー文句のつけようがなく美味しかった。
ただ表面がスープを弾く傾向に在るので出来ればつけ汁にもう少々粘度が欲しいw
焼豚は固めで嫌いではないのですが少々筋っぽく一般受けしないかな?
此れが意図されたものならこの点も評価できますね、
肉が柔らかくてオイシイなんてどんだけ爺さん婆さんばっかだよって話ですしね♪
つけ汁は最近の傾向よりもややシャバく濃い味に慣れた私にはそのまま飲めますが、
当然のごとくスープ割りを『柚子入で』これも美味しい。

鈴木ちなみに、土曜の11:00開店時に約50名の行列、ほぼ1時間待ちでした。
案内のお姉さんも含め日本語が堪能ではない海外移住組の店員さん率が高く、
香港か台湾にでも居るかの様な錯覚がw

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