なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 700」@ラーメン サム吉の写真4/9(火) 11:40訪問 数回目

この日は所要で会社を休んでひたちの牛久にいました。
お昼は久しぶりに『喜乃壺』にでもと思ったんですが、営業時間と微妙に合わずに断念。そこでこちらにやって来ました。けっこう好きなんです。『サム吉』(^-^)

以前は学園都市で、研究者だったご主人が作る無化調のラーメン。
何といってもここの特徴はこの芸術的な麺。
かん水を最小限に抑えたピロピロ麺。これが何とも言えない楽しい麺なんです(^ ^)
不揃いのホントピロピロした麺www このなんとも言えない食感が素晴らしい。
毎回毎回一口啜ると笑っちゃうんだよなぁ〜(笑)
麺は3種類。ピロピロと極細麺と通常麺から選べます。でもいつもピロピロwww
替玉が一杯まで無料。もちろんピロピロで替玉(笑)

スープは鶏ベース。魚介と野菜の無化調トリプルスープ。優しいんですよね~。何とも言えない後を引くスープ。塩味の塩梅も調度良いんですよね~。

途中、別皿の青唐辛子を加えると爽やかな辛味が加わって更に好みにwww
これけっこう辛いので、辛いの苦手な人は入れ過ぎ注意ですよwww

ちょっと変わってるんだけど、なんとも言えない楽しい一杯でした(笑)
なんとなく、食べたくなっちゃうんだよね。
ごちそうさまでしたw

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうも~
これまた敷居が高い店ですな~w
ピロピロ麺ですか~
しかし、、ここって1種類なんですね。
へぇ~替え玉が無料ですか~
う~んでも僕はほとんど替え玉しないからな~(笑)
替え玉するなら半チャーハンを食べますがなw

右京 | 2013年5月12日 09:30

右京さんまいど。
麺量が少ないんだよ。
替玉して一杯分って感じ。
いろんな麺を試して欲しいみたいwww
ピロピロしか食べないんだけどねwww

したん | 2013年5月12日 09:36

どーもです。
無化調トリプルスープにピロピロ麺とは優しく旨そうですね♪
複数の麺を楽しむための替え玉やメニューが1種類しかないのも、いさぎよいです。
BMしときます。

ピップ | 2013年5月12日 10:44

おはようございます!
実は食べたことなくて…。食べたいんですけどね~

あらけん | 2013年5月12日 10:46

どもー。

こちらのピロピロ麺、面白いですよね。
オンリーワンかと思ったら、埼玉の十文字ラーメンの店が似てた。

Ra.Ibasen | 2013年5月12日 11:11

こんにちは。
ピロピロ麺、食べてみたいですね~
研究者が作るラーメンってとこにも惹かれます。

kamepi- | 2013年5月12日 11:33

こんにちは。

知り合いの設備会社社長が、結構ここをおしてくれましたが、
まだ行けておりません。ピロピロ麺試さなくては。

ももも | 2013年5月12日 13:52

どうもです~。

貴殿も麺ヲタクの血が流れてまっせ~w

だって、楽しい麺を喰らってついニヤニヤ笑ってしまう件、ワタクシも頷けますからね~~~
滅多に無いんですが、たまに出逢うとコレがニヤニヤしちゃうんですよね~。
連れが居ればまだイイんですが、1人でもそうなっちゃうのがキズ・・・・(多汗)

優しい一杯なのにこれだけ楽しませる一杯って無いですからね。
たまに来たいって思うの、十分判ります^^

どもですw

こちらご無沙汰ですw
初訪ではピロピロ麺を食べそびれたので食べたいですwww

taizoff(ダイエット中) | 2013年5月12日 15:51

こんにちは。

無化調のトリプルスープに幅広のビロビロ麵中々美味しそうです。
又、メニューがシンプルなので、優柔不断の私は悩まなくて済むお店ですが、
トッピングで悩んで仕舞うかも知れませんね。

またぞう | 2013年5月12日 16:01

毎度~

あ、サム吉w

アカンな~同好会 | 2013年5月12日 19:30

ピップさんまいど。
ピロピロは食べないとね~。

あらけんさんまいど。
近いんだからwww

帝王まいど。
おもしろいね~。埼玉?へ~www

kampi-さんまいど。
研究者って感じでもないけどねw

もももさんまいど。
あらら。貴方も未食??アカンwww

イバラーまいど。
なげ~な~www
ニヤニヤしてちゃダメだよ~www

したん | 2013年5月12日 23:46

taizoffさんまいど。
ピロピロ食べなきゃここを食べた事にはならないよwww

またぞうさんまいど。
メニューはこれしかないよ~www
トッピングなんかあったかな~。

会長まいど。
つくばは行列店だけじゃないよ~www

したん | 2013年5月12日 23:53