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5月10日 21時頃入店 先客3名 後客1名 店主1名での対応 今日はヤサイをどうするか聞かれました（店内にも解り易い・POPあり）麺・中太麺はボソボソ感も無く良い、気持ち硬めな仕上がりで悪くないがもう少し汁を拾って欲しい。また量は多いとは言い難いです。つけ汁・最初ピント来ないが赤玉を溶かしていくと甘辛が広がり納まりよい感じです 、ただし味を壊しそうなので溶かし過ぎ注意必要かと思います。自分は途中から赤玉をレンゲに移動させましたが、可能なら別皿でお願いしたい所です。脂に胃が負けそうな為 、ス－プ割せず 、少し飲み終了しました。具・ヤサイは多くないが想定内、チャ－シュ－ はやや切り方小さく迫力に欠けますラ－メン同様CPは良いとは思えませんでした、ごちそうさまでした
LIE LIE LIE
あらチャン(おにぎり兄)
青いニンニク
高瀬 響
まみぃ
業務用人生（迷走中）
麺・中太麺はボソボソ感も無く良い、気持ち硬めな仕上がりで悪くないがもう少し汁を拾って欲しい。また量は多いとは言い難いです。
つけ汁・最初ピント来ないが赤玉を溶かしていくと甘辛が広がり納まりよい感じです 、ただし味を壊しそうなので溶かし過ぎ注意必要かと思います。自分は途中から赤玉をレンゲに移動させましたが、可能なら別皿でお願いしたい所です。脂に胃が負けそうな為 、ス－プ割せず 、少し飲み終了しました。
具・ヤサイは多くないが想定内、チャ－シュ－ はやや切り方小さく迫力に欠けます
ラ－メン同様CPは良いとは思えませんでした、ごちそうさまでした