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「らーめん(780円)ヤサイマシ」@らーめん男盛 本店の写真4月7日14時20分訪問(^^)v
先客3名、後客0名。
2013年3月1日開店
開店から1ヶ月以上と訪問が遅くなりました(^_^;)
少し先のお寿司屋さんの前にある駐車場にクルマを置いて訪問です。
入り口右手の食券機で「らーめん(780円)」の食券を購入。
食券機には麺増量300gのポップが貼ってありました(^^)
J系は麺量はこのくらいないと満足感が得られませんよね(^_^;)
カウンター席に座り、高台に食券を置くと店主さんから「ヤサイはどうします?」との質問。
「マシで」とお願いして「ニンニクも」と言うと「前にありますので自由に増して下さい」との事
カウンターの前にはニンニクと自家製なんでしょうかトウガラシも置いてあります。
ヤサイだけでなくアブラ増しもできるみたいですが先日、主治医に中性脂肪が高すぎると怒られたばかりなのでしばらくはアブラ増し自粛(T_T)
しばらくして注文の品が到着(^^)v
野菜の盛りとしては普通でしょうか。結構、ブラックペッパーがかけてありますね。
ワタシはあっても問題ないですが人によっては嫌な人もいるかもしれませんのでふりかける前に一声あってもいいかもしれません。
とりあえず天地返しをして麺を食べるわけですがその前にスープを飲んでみますがちょっと弱い感じですね(^_^;)
普通に食べる分には良いかもしれませんがヤサイマシにすると水分で薄まることも有り、途中からトウガラシ、おろしニンニクを投入してパンチを入れました(^^)v
しかし、スープ自体は旨味もあり脂の甘み、醤油のキレなどバランスは良い物です。
麺は太麺でやや茹で具合が柔らかい(^_^;)
麺硬めが指定できるんならそちらのほうが良いかもしれません。
これで麺量300gなのと言うほどあっさり食べられてしまいますね。
根っからのジロリアンには物足りないかもしれませんがたまにガッツリ食べたいなんて時には良いかもしれません(^^)v
ただ、これで780円はたかいな(^^ゞ
本家の二郎でも650円ですからね(^_^;)
とか言いながらしっかり完食完飲していますが(^^)v

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