■要約■濃厚なスープで粉感のある麺をもりもり食べるタイプ。豚骨の濃度はかなりのもの、量を食べると…きます。

【麺】粘り気少なめ、ちょいもさ？とした麺はどこか田舎くささというか懐かしさがある。特盛りまで無料なのでお腹を満たしたいときは嬉。
【スープ】豚骨メインの強烈な動物スープに魚介系合わせ、だと思います。乳化した脂分が強いです注意。ザラザラ感が麺との相性はすごくいいです、スープ割り後もザラザラがそこに溜まってしまいますが、好みの問題ですかね…
【トッピング】麺の側に盛られた具材、チャーシューは肉厚で嬉しいですね。メンマはあっさりめ、スープと喧嘩しないようにかもですが、さっぱりキレのあるものでも口直しになっていいかも

■総評■しょっぱいものを腹一杯食べたいときの「すた丼的な食べ方」が一番楽しめそうな一杯でした。豚骨のこってり感がとにかく強いので、途中で味を変えないと飽きてしまいますね。
つけ麺には【こってり】【あっさり】があるようなので、また別の楽しみ方ができるのかなと期待します。