4/14(日) 11:30 初訪問

この日の朝、茨城の帝王とツイッターでお話ししてたら、この日は茨城ラーメンのルーツを探して下館に行くとの事。是非是非！と言う訳で、連れっててもらいましたwww
だってね～偽茨城人の俺が一人で下館なんて行くわけないじゃん。たぶんこれを逃したら二度と行くわけないなぁ～とwww

1957年創業だって。自分が生まれる前に出来たお店。下館ラーメンを代表する老舗。
いかにも町のラーメン屋さんって感じの佇まい…。良いですね～。こういうラーメン屋さんが好きなんですwww

実は聞くところによると、この界隈の下館ラーメンのお店に麺も納めてるらしい。製麺もやってるんだ～。自家製麺ですね。
オヤジ二人でラーメンを注文です。何故か漬物が登場www ははは。こういうの好きwww
ビジュアルはこれぞ中華そばって感じ。王道！

鶏ガラの出汁のアッサリした醤油がたったスープが素晴らしい。ジンワリシミジミ美味い。油もけっこうあるんだけど、アッサリしたスープにコクを出してます。

麺は低加水のモチモチした中細麺。スープと馴染んで美味い。もちろんこちらで打ったであろう自家製麺。１５０ｇぐらいかな？？

鶏チャーシューは、胸肉の油が少なくアッサリした一品。当時豚は高いので、鶏を使ったんだそうですね。油が少ないヘルシーなチャーシューです。
ナルト、ほうれん草、メンマ、茹で玉子、海苔。全ての具が必然。当たり前の光景です。

これぞラーメン。昔ながらの中華蕎麦。これ以上でも以下でもない。これが毎日でも飽きずに食べられるラーメンだと思う。
実は、小学校の時の一番仲の良かった友達の家がラーメン屋さんだったんです。遊びに行くとラーメン食べさせてくれるんですよね～。確か３００円ぐらいだったかな～。
その時の懐かしい思い出がこみ上げてきました。ノスタルジックです。

最新の流行りのラーメンも良いけど、こういう歴史の詰まった一杯って大事だよね。見た目は普通なんだけど、拘りと優しさと歴史の詰まった一杯。美味しかったです。
気持ちの中では１００点。でもこれは８０点満点の満点って事でwww

せっかく下館まで来たのに、帝王が一杯で帰る訳がない！！連食で～すwww