平日夕方の訪店。17時半頃で先客1名､後客4名。
年期の入った店内。卓上にメニューは無く､壁にぶら下がった札のみ。
ワンタンメンを50円増しの大盛でオーダー。
水と一緒に胡瓜の一夜漬けが出てきたけど､薄味で胡瓜独特の生臭さも無く美味しい。
期待が高まります。

15分位での登場。
気前の良い具材の盛りにちょっと驚き。
ワンタンは10個位入っているし､3つ入ったなるとはどれも厚みが1cm位あります。
これは大盛りにする必要なかったかも。
スープはいかにも鶏ガラといったベースに醤油のコクといった感じでシンプル。
昔ながら系でありながら雑味は少なくキレイな味わい。
どんぶりになみなみとそそがれているにも関わらず苦も無く完飲出来るスープでとても美味しい。
麺は自家製中細タイプ。旨味の突出しないまろやかな麺。
具は鶏叉焼3切れ､ワンタン10ケ位､茹で玉子半分､海苔小､厚切りのなると3ケ､青菜､メンマ､刻み葱等。
鶏叉焼は少しパサついているけど､噛めば噛むほど旨味が出てきて美味しい。
今まで食べた事の無いタイプ。
ワンタンはツルツルとした食感で少量の肉餡。皮を楽しむ好きなタイプ。

店内は御家族かな､5名位で切り盛り。アットホームな接客。
機会を作ってタンメンや味噌も食べてみたいですね。
御馳走様でした。