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麺の量は中盛りまで同額料金。量は小３００ｇ、中３８０ｇと多めなので小で注文。１０分ほどで着丼です。つけダレは粘土低目のシャバ系で魚介系と動物系のWスープ。バランスとしては魚介系が若干弱く感じます。麺は太麺ストレートで、コシは結構ありますが、スープとの絡みがいまいち。具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。特にインパクトはないです。。。やはりハードルは上がってしまって期待値を上回らなかったです。。。
英孝
えぽ
きゆう
あらチャン(おにぎり兄)
村八分
麺の量は中盛りまで同額料金。
量は小３００ｇ、中３８０ｇと多めなので小で注文。
１０分ほどで着丼です。
つけダレは粘土低目のシャバ系で魚介系と動物系のWスープ。
バランスとしては魚介系が若干弱く感じます。
麺は太麺ストレートで、コシは結構ありますが、
スープとの絡みがいまいち。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。
特にインパクトはないです。。。
やはりハードルは上がってしまって期待値を上回らなかったです。。。