コバト
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コメント
おはようございます
意外にもレビューいっぱい挙がっているんですね。
数回お世話になりましたが、自分としては回転焼のとなりにりそうなスーパーのフードコートのラーメン屋さんと同じ扱いです。値段がちょっと高いけどね。
トレッサではハングリタイガーぐらいしか食べません。車でなかったら外出たほうがいいですがね。
atom | 2013年5月18日 05:37atomさん、こんにちは。
ここか万豚記か悩んだんですよ。
ここじゃなければ、心家か風々風でも良かったのですが。
トレッサで、ラーメン食べるのは初めてですね。自分も、焼肉屋さんかまぐろ三崎港、和幸ぐらいかあとはファストフード店でしか食べたことないです。
ところで万豚記はなんて読むのでしょうか？w
コバト | 2013年5月18日 17:25
またまた風邪をひいてしまいラー食を控え中。今日はたまたま連れとトレッサに来てラーメンを誘われ此方にin。
先客0、後客7
冷たい緑茶でおもてなし。氷が入っていない上に透明のグラスなので見た目青汁っぽい。笑
10分程でラーメン配膳。
一刻しょうゆはふつうとあっさりと選べるのだがふつうでオーダー。
スープは鶏だしで甘め、醤油らしい醤油ではなく、食卓正油のような味に近い。
背脂入りだが全体的に油分が多く、背脂の意味がないように感じる。
中細麺、若干ちぢれ、茹で加減普通よりやや柔らかめ。
風邪のせいであってもはっきり言ってこれは微妙な具合。。
温玉チャーシュー丼も油とニンニク風味が強くて、いま一、いま二な感じ。
全体的に"油っ‼"としか言いようがありません。
青汁のような冷緑茶を思いっ切り飲んでご馳走様です。