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97点
チャーシューめん[ラーメン/醤油]
自家製麺SHIN（神奈川県横浜市神奈川区）おかわり

「チャーシューめん」@自家製麺SHINの写真鶏ガラととんこつの濃厚な旨味に海鮮系のエキスがバランスよく出た無化調スープは存在感十分。そこにあわせた少し細めの自家製麺は歯応えがありスープに負けてない。個人的にはいまイチオシのラーメン。

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