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「黒コク味噌」@味噌工房 瑞連の写真気が付いてしまったんですど、えーと登録されてる店の名前間違ってません?「瑞連」じゃなく「瑞蓮」では?(^^;)

で、本題。極カードが全部貯まったので、なんとらーめん1杯無料なり!!
何にするか悩むが貧乏性な性が出て値段の高い、黒コク味噌850円を注文しました。
特別これが好きって事でもないんだけどね。(苦笑

程なくして着丼。最初に目に付くのは海苔ですね。5枚だったかな。壮観です。
更に知らないとちょっとびっくりの黒い麺です。ツルツルのやや太で、麺自体は歯ごたえのある硬めのものです。つまり、名前のとおり、黒にこだわってる訳ですね。

具材はチャーシュー1枚ともやし、人参、キャベツ、ネギ、メンマ、胡麻、味玉、あとチンゲンサイも入っていたと思います。あ、あと焦がしたにんにくもありましたね。中々具だくさんで良い感じです。

スープは八丁味噌でしょうか。濃厚です。

個人的には太めでやや硬い麺は苦手かな。このスープに普通の麺で食べてみたい気がします。

ちなみに極カードは全部貯めるとまた新しいカードがもらえるんですね。またまたトッピング等サービスが受けられるのは良いですね。

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