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コメント
こんにちわ～
この日は珍しく連食でしたかー。
そしてこちら。自分も食べてみたいんですよね～♪
行くならやっぱし連食かなぁ。。。
バスの運転手 | 2013年5月19日 18:37こんにちは。
こちら、とら食堂の流れをくんでるのですね。
上尾方面に行った際は寄ってみたいです。
BAT-MEN | 2013年5月19日 19:07どもですｗ
連食おつですｗ
シンプルな中華そばですね～。
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月19日 19:12こんばんはー
連食お疲れ様です
こちらジンワリと味わえて
万人ウケですよね
家族連れにも行きやすいお店だなと思いました
こないだ仕事でコチラの近く通った時
あれ？？新しいお店と思ってましたが、１５人以上の行列ですか
確かに気になりますね～
キング | 2013年5月19日 21:43毎度～
普通に美味しそうなラーメンやね～
遠征には向かんタイプかな～？
アカンな～同好会 | 2013年5月20日 00:24おはようございまーす♪
コチラも未訪ですがBM店なんで近々行ってみたいと思ってます＾＾
３連食…行ってほしかったデスね～(･∀･)
よっしーＲ | 2013年5月20日 06:56どもです
鶴ヶ島からわざわざ連食の為に上尾ですか？
行動力ありますねぇw
近隣エリアだとみずほ台の「手打中華もめん」も「とら食堂」出身ですね。
食べ比べも一興かと。
☠秋☠ | 2013年5月20日 07:40ここのラーメンは好きです。
また食べたいのだけれど、ちょっと遠くて足が向かないですね～。
むむ？
向かいが大行列ですかー？
レビュ期待しています。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月20日 09:45どうもです。
食べてみたいのですが、上尾だとちょっと遠いんですよね～。
同じ方面のお店と絡めて連食狙いで行ってみたいです。
一日三食ラーメン | 2013年5月20日 14:48こんばんわ～
鶴ヶ島からコチラに伺ったんですか？
長時間ドライブでしたね。
自分が頂いた印象もどこか懐かしい味わいで近くにあったら間違いなく通ってしまう一杯でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年5月20日 22:13
13時15分頃店に到着。2組6人待ちです。こちらファミレスの様に入口の帳面に名前と人数を書いて待つシステムなのでササッと記帳して列に接続。約5分ほどで入店です。
カウンターに着席、口頭で首題を注文し暫し待機です。店内は大きめのテーブルや小上がりもあり家族連れが多いですね。店員さんも含めて中々アットホームな雰囲気です。「とら食堂｣出身のご主人、とら食堂オリジナルTシャツを着用してますね^＾
待つことおよそ15分程で配膳。
【スープ】
鶏がらをベースにしたすっきりした醤油味。若干魚介風味も感じる優しい味わい。
【麺】
平打の中太縮れ自家製麺。モチモチした食感に加えツルっとした麺肌で喉越しが良いですね。
茹で加減は少し柔らかめ。自分の好みではもう少し硬めでもいいかも。
【具】
チャーシュー・メンマ・ネギ・ホウレン草・ナルト・海苔・味玉
チャーシューは白河系の周りが赤いモモ肉と、ロースの端の部分？の2種類
厚みはないけれど肉質がしっかりしており適度な歯ごたえとじわっと滲む旨味がよい感じです。
味玉はしっとりした黄身が丁度よい具合で美味。
途中で卓上の刻み玉ネギを投入。シャクシャクした食感とアッサリスープがしっかりマッチして良い味変になってますね。
この日は小さな子供からお年寄りまでお客さんがおりましたが、万人に受けそうな親しみ易い優しいラーメンです。
お店の雰囲気も良く家族連れが多いのも頷けます♪
ご馳走様でした！
PS. 此方を食べ終えて店外に出ると真向かいに 「札幌ラーメン 大地｣ を発見。（入店時には気が付きませんでしたw）
開店間もないようですが15人以上の行列・・・ちょっと興味をもちつつ3連チャンは流石にキツイので引揚げましたよw