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「元ラーメン+半豚メシSET」@蔵前元楽 総本店の写真当方イチゲンさんにつき、大江戸線から浅草線に乗換える途中にお店を探す。。。
予想の通りかなり混んでいたが元ブタSET食券を購入直後、運良くカウンターが空いた。。。
ヽ(´ー`)ノ
客から調理過程の見える店舗レイアウトに好感を持ちながら見ていると、かなりの背脂をチャッチャしている。。。期待が膨らむ。。。
注文後約15分位待たされたが早く出てくるラーメンは「それなりのもの」との潜在意識がある自分は更に期待が膨らむ。。。
ラーメンに先行してブタメシが出てきた。。。
タレとごま油をかけて混ぜて食べるようにと貼紙があったが、、、●どのビンがタレ?ごま油?わからないので取り敢えず目前にある「らしきもの」+「豆板醤らしき物」を投入し一口。。。
( ゜Д゜)ウマー。。。
個人的嗜好としてはもう少し硬めの御飯のがあうのでは?とも思ったがかなり美味かった。。。
そしてラーメン。。。
あんなにチャッチャしていたのにスープが殆どくどくない。。。
日本蕎麦系のスープがベースかな。。。
麺も純正中華の「ラーメン」て感じじゃないし。。。
メンマやチャーシューもいい味出してる。。。
でも、●あの味がしみ込んでない茹で過ぎたまごは要らないと思う今日この頃、、、

と云うことで●は二つ程付きましたが非常に満足できる味で完食なり。。。
↑んな満足して850はとても安い買い物!!!

ウチからちょっと行き難い場所なんで度々行くのは難しいけど、きっとまた来店します。。。

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