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「小つけ麺(ヤサイマシ・ニンニクW・アブラW)@730エソ」@らーめん豚喜の写真○間違いなく昔よりかなり細くはなったが一般店なら『極太』の太麺、、、いつもよりなんか黒っぽい色合いだ(味自体は問題なかった)。。。
×初めてWとしたニンニクやアブラ・・・確かに量が多く量的には満足だが、、、今回のニンニクは辛味が非常に強かった(この店でこんなに辛味を感じたのは初めて)。。。
◎極厚豚はいつも通りの激美味。。。
▲いつになく湯切りが甘く完食後の麺器に1cm程の残水が残り・・・『味が薄くなる』程ではなかったが、、、やっぱしっかり湯切って欲しかった。。。

ニンニクの辛味が強烈で退店後も暫らく口内が痺れていたが、今回は『たまたま』だったと信じまた来店したい。。。

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