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「香味チャーシュー(メンバリ)@980エソ」@麺工房 ぜんの写真ラーメン砂漠青砥駅近隣でずっと一人舞台だった『ぜん』、、、
最近やっと『なごみ』たる相手格が出てきて先日『なごみ@塩白湯』を食ってきた。。。

まだなごみで一商品しか食っていないが、、、
現時点ではやっぱ『青戸No1』はぜんのままですね。。。

スッキリの中にもコクを感じる上品なスープ&香ばしい中細麺、、、
何と云ってもあのチャーシューの美味さの差は歴然としています。。。
※『ぜん』のチャーシューは青戸くんだりのみならず『ラーメン激戦区』と呼ばれる地域に行っても十分相手になるレベルだと思います。

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