5.22 19:35 この日は暑くて、つけ麺気分になったので、綾瀬にある二代目狼煙さんを再訪。先客5名、後客4名で食券を買い、すぐに席へ。中盛りと並盛は値段が同じなので、中盛りを選択。カレつけと迷いましたが、久しぶりの訪問なのでノーマルのつけ麺を。そして、待つこと8分ほどでついに着丼です。
こちら、一杯ずつ丁寧につけだれをレンジで温め、トッピングもすごくきれいに入れてくれます。店員さんの気配りが感じられます。つけ汁は鶏の旨みが凝縮された濃厚でドロドロ系のもので最高にうまいですね。前回来た時もこれはうまい！と思いましたが、今回はさらにうまく感じました。麺ももちもちしていておいしいです。具は長くて歯ごたえのあるメンマ2本、柔らかくいチャーシューが1枚と海苔。最後はスープ割りをと思っていたのですが、中盛りだとほぼつけ汁がなくなってしまうことに気づきました。ほんの少しだけスープ割りも楽しめましたが、次回は並盛にしてスープ割りをもっと楽しみたいと思います。
こちらは本当に好きな味ですし、カレつけやまぜそばも気になるので、また訪問しなくては。駅から多少遠いですが、狼煙さん本店に行くよりは全然近いので、今年中に全メニュー制覇を狙います！ごちそうさまでした。