初の訪問。ＪＲ渋谷駅の西、比較的ラーメン屋さんが集まっている繁華街の一角にある。パッと見、入り口上の板地に赤と黒文字で店名の貼られた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで１７席ほど。夕飯時、客は私以外なし。店は、調理場に男性１人とフロアーに男性１人で切り盛り。入り口左手にある券売機で、「基本のらーめん」とあった店名の一部を冠している「醬らーめん（６５０円）」を購入。カウンター席に着き食券を渡し待つこと３分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、刻みキクラゲ、ノリ（一枚）、茹でモヤシ、青ネギがのっかり、スープは、茶色っぽいマー油がほんの少しプチプチと浮いた色合いは家系っぽい濁り白茶色の全体的には九州豚骨っぽいラーメン。喰ってみると、スープは、九州豚骨の変形という感じの豚骨醤油だが豚骨が弱めで辛子高菜を混ぜて味を胡麻化してしまった。麺は、断面四角の極細ストレートでコナコナっぽさが少し足りない感じの九州麺。堪能した。