5/24（金）　19:46　先客0名、後客5名
びゅーんと兵庫県出張、帰り道にこちらを決めていました。
期間限定新作まぜそば目当てです!
足取り重く蒲田を降りますが、小走りに店を目指します!!
開いてて良かった!!　目礼済まし券売機でまぜそば探します。
手書きのPOPを見ながら、表記をポチします。
味変グッズを配膳され、"ゆず胡椒、入れ過ぎないでくださいね、、、、"
わくわく待ちます。　丼は麺湯での上で温めています。
着丼パチリ!!　頂きます!!
想定通り、爽やかなお顔です。
麺を引きずり出します。
もちもち、しっかりとした麺が美味しいです。
ストレートな味ですね!!
ジャンキー、豚骨魚粉、以前家系の汁なしも食べましたが、変化球が
多い中、直球勝負ドスンと攻めて来ます。
めんま、ねぎが良い感じで全体をサポートします。
豚君いただきます。
見た目通り、もちもち良い感じで噛み切ります。
味変グッズは、刻みたまねぎ、薄皮かつおぶし、ゆず胡椒、酢、ラー油です。
もうひとつありました、、、しょうがでしたね?
かつお節をひらりとかけ、ぱくつきます。なるほど旨いです。
たまねぎを少々、、シャリシャリと良い感じになります。
ちょいと冒険で、ラー油を一まわし。
香り立ち良い感じになります。
残りわずかで、ご主人から、”ゆず胡椒試されました?"
あ、まだだった?!　ということで小さな一匙入れ、まぜまぜします。
香りたちますが、ラー油と共存?　不思議な香りです。
女性スタッフがサブで入ります!!　本丸登場のようです。
最後に酢をふたまわし、爽やかに仕上げます。
固形物完食、残り汁はほとんどありませんでした。
蓮華で、二すくいして、完飲!!
”いかがでした?　味変で失敗するお客さんも多く、やめようかな??
ジャンキーもやってみましょうか?”
正統派として残って欲しい気もするし、ジャンキーも食べてみたい??
あいまいな微笑返しとなってしまいました。
ご馳走様でした!!!　美味しかったですよ!!
残して欲しいな?　＆　ジャンキーも食べてみたいな???
でも、あの味変グッズを全部入れ込むとそれはそれでジャンキー??
絶叫女将今日は並びなし、、、、家路につきました。