本当は品川で途中下車して、品達へ訪問の予定だったのですが、
うっかり居眠りしてしまい、気づいたら上大岡(笑)。

前回、「モンゴル塩」を鶏ガラスープでオーダーしましたが、
今回はもう一つの看板メニュー「名物ラーメン」をオーダー。
こちらのスープは選択の余地は無いようです。

店員さんに「こちらへどうぞ」と指定された席は、
隣のオッチャンが「ピチャピチャクチャクチャ」音を立てながら食べていました。
なるべく耳に入らないようにしてはいましたが、意気消沈まっしぐら。

そのオッチャンの退店と時を同じくして、ドンブリが出てきました。
オッチャンの咀嚼音を聞来ながら食さずに済んだのは、せめてもの救いですね。

スープは豚骨醤油に背脂をたっぷり振りかけたもの。
一時は珍しかったものですが、最近はどこでも見かける背脂スープですね。

スープを口に含んで、思わず顔をしかめました。
こってりスープを目指したのでしょうが、出来上がったのは単に塩辛いスープ。
背脂が次第にくどさを増していく感じです。

麺も、噛みごたえはあるのですが、表面がベチャベチャした感じで、あまり美味ではない。
スープの中で若干絡まった感じがあるのもマイナスな感じです。

トッピングはチャーシューにメンマ、煮玉子半分に、ホウレン草と海苔3枚。
チャーシューは柔らかく煮込まれていて好感度は高いですが、
トッピング全体としては、特筆すべきことはあまりなかったです。

店の看板メニューの方が美味くない…というのは、あまり想像してなかったなぁ…。
次回訪問があるとすれば、「モンゴル岩塩」＋豚骨スープですね。
今回の出来で、なんとなく想像がついてしまうのですが…。