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66点
中華そば小[ラーメン/醤油]
中華そば まさ春（愛知県名古屋市南区）激食ラーメン部 部長

「中華そば小」@中華そば まさ春の写真連食だ。次は昼の１２時ぐらいにこの店に着いた。昼時とあって店内は満員だが、相席ですぐに座れ中華そばを注文した。
でてきたラーメンはシンプル。早速スープを一口。大石家の流れを汲んでいるのでなんとなく似ているが本店と比べると生姜の風味が少し弱い感じがした。麺は多加水系の中細麺とこれも本店と違う。やはり名店のコラボによる店なだけに大石家と比べるのは酷かな？チャーシューは「小」を注文したので小さめだが、パンチのある大きさが1枚。味のしみ込みはいまいちかな。
全体的に普通すぎてパンチが弱くかんじたなぁ。メニューには台湾、味噌、豚骨、つけ麺、まぜそばもあり、バラエティ豊かだ。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

有名店だね。南区はあまりにも遠いよなぁ。よっぽどラーメンに個性がないと行く気にはなれんね。しかし、「小」を選択か。部長らしくないね。きっと他の客が「小を食べるなんて、体がどこか悪いんだね」と憐みの目で見ていたに違いない。

激食ラーメン部 会長 | 2013年5月28日 19:02