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僕にとって、天一最初にして最高のお店。ゆで卵のサービスもうれしい。注文を終えると、ゆで卵を手に取りコツコツと殻を割り、塩を付けながらモグモグと。２つ目の卵を食べ終えた頃に、ラーメンが来る。ゆで卵でパサついた口内をこってりスープで潤す。ここならではの最高の時間。引っ越しで奈良、東京の数店に行ったが、ここの味には数歩及ばない。粘度が高すぎてまともに麺がすすれなかったり、玉子の黄身のような、独特で濃厚な風味が足りなかったりで、満足できなかった。天一ってこんなもんだっけ？と思ってここに来ると、「やっぱウメー！」となる。噂では、店舗によって基本のスープにアレンジを加えることがあるとかないとか。
塩塚 元
ぴーこ
わた
僕にとって、天一最初にして最高のお店。
ゆで卵のサービスもうれしい。
注文を終えると、ゆで卵を手に取りコツコツと殻を割り、塩を付けながらモグモグと。２つ目の卵を食べ終えた頃に、ラーメンが来る。ゆで卵でパサついた口内をこってりスープで潤す。
ここならではの最高の時間。
引っ越しで奈良、東京の数店に行ったが、ここの味には数歩及ばない。
粘度が高すぎてまともに麺がすすれなかったり、玉子の黄身のような、独特で濃厚な風味が足りなかったりで、満足できなかった。
天一ってこんなもんだっけ？と思ってここに来ると、「やっぱウメー！」となる。
噂では、店舗によって基本のスープにアレンジを加えることがあるとかないとか。