※定食豊富な広島天下一品

【訪問時期】2016年5月14日(土)20:00入店、先客15名、後客5名。
【動　　機】夕食に。
【訪問回数】4回目？
【注　　文】豚肉とキャベツのピリ辛定食(こってりラーメンで)(1,000円)。
【評　　価】５つの定食が1日10食限定であったので、上記の定食にしてみました。もちろんラーメンはこってりで。今回もラーメンが来る前にゆで卵2個食べて、ラーメンが来てから1個ラーメンに投入しました。
[ スープ ] ドロンジョ系の濃厚鶏白湯べジポタスープでお馴染みのドロンドロンなスープ。塩梅も良好で美味しいですね。この位がもたれなくていいです。
[ 麺　 ] ちょっと加水高めな中細ストレート麺、茹で加減良好。特徴的ではないが、濃厚スープとの絡みは良く、スープにも負けてない感じです。麺量130g位。
[ 具　材 ] チャーシュー、メンマ、ネギ、セルフトッピングのゆで卵。チャーシューはちょっとレアっぽくなったような？スープととろけて美味しいです。ネギは濃厚スープの緩和剤的役割をしています。
[ その他 ] ピリ辛定食はご飯とよく合いますね～。ちょっとだけラーメンにのっけて食べました。これもなかなか合いましたね～。
【 総　評 】
まあ、定番ですが美味しかったです。
広島天一は定食も種類が多いですが、また増えたような気がします。
広島天一制覇ってのも考えているんで、どこかの天一にいくことでしょう。
ご馳走様でした。