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コバトちゃん、こんばんは。
新横浜から中原街道って、結構距離ありますよね。しかもアップダウン付き。ド疲れさまです。
中華屋さんの野菜が入った塩ラーメン…間違いなくタンメンですね!
メニュー名に「野菜」を強調したかったのかな…
人類兼麺類 | 2013年5月31日 23:49まぁさん、おはようございます。
UPダウン激しくない道もあったんですけど、iPhoneの近道ルートを検索したらこの山道になってしまいました。
マジで山道です。街頭もなく頂上は畑のみ、『痴漢に注意』の看板もあるし。
くそ〜検索ルートめ。女性とチャリに優しいルートってのがあると助かるのですが。
やはり、これはタソメソですよね〜。
コバト | 2013年6月1日 10:28
コバト
さんちゃん









仕事終わりにチャリで訪問、新横から中原街道まで出るのは山越えをした為、思ったよりも疲れました。
先客9、後客10
最近、街中でよく見かける此方のお店は今回初めて訪問しました。従業員の声が大きく活気のある接客です。しかも此方は関東1号店なんだとか。
メニューはいろいろと豊富なので迷いましたが、野菜が食べたかったので『期間限定』の野菜ラーメンにしました。
ベースは鶏の塩味ですが塩加減は割とはっきりめで、中華屋さんの塩ラーメンぽい感じ。
麺は四角い細麺ストレートで茹で加減は丁度良く、結構好きな麺です。
具はキャベツ、もやし、にんじん、にら、タマネギ、木耳、豚肉でそれらの上に白ゴマが振り掛けられています。
野菜は芯が若干残っているのでサッと茹でたと思われる。なかなかシャキッとしてて良いですね。
食べ間終えてみてはっきり言ってこれは、タンメンですね。笑
意外にも悪くない味とボリュームもそこそこあるので、また訪問しようと思うが、次回は通常のメニューを食べてみたい。