2012/10/10　11：25　初訪問

広々とした店内に先客5名ほど。駐車場完備。一番の売りらしい特製醤油ラーメンをネギ少し多めでオーダー。
【スープ】
ネギに隠れて見えにくいですが、醤油スープの色は濃くはなく、味も薄っぺらな感じ。出汁が感じられず薄いスープのようで、背油も結構浮いているのに物足りない。能書きにある、旨みを凝縮した熟成醤油、私には感じられません。同じ京都の新福菜館をイメージしていたのでがっかり。

【麺】
中細ストレート。悪くないですが、このスープで食べてもおいしくはない。

【具】
チャーシュー･･･薄いものが3枚ほど。そこそこの味だが、パンチは無い。
ネギ･･･九条ネギ、これはいいですね。ネギがなかったら、このスープどうしましょ、という感じです。
メンマ･･･わりと薄めの味付けだったような。普通ですね。
背油･･･量は普通にしましたが、しつこさはなく、コクもさほどアップしていないような･･･

【総評】
チェーン化しているからなのでしょうか。
なんだかしっくりこない味、大盛にしたが少し残してしまった。