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「大(野菜マシマシアブラ)」@ラーメン二郎 千住大橋駅前店の写真月末は金欠で何処か一杯となると二郎が思い浮かぶ、本日は千住大橋二郎、ほんとに駅前で分り易い、二郎と書いてある自販機もある、行列は無く直ぐに座れました、ラッキー、迷わず「大」ワシワシ食う気合い充分、今回は「野菜マシマシアブラ」にしました、この後に仕事がありましたのでニンニクは抜き、入れたい葛藤はもちろんありましたが自分に負けた(涙)
アブラは驚いた、塊が出て来た(笑)こんなデカイ(写真参照)
おっ噂のデロ麺はこれか、私はズバリ旨い!!
好きな麺でしたね、柔らかく二郎特有の旨味がいい平打ちの太い麺これは旨いなぁ~
お気に入りです、「大」なので300gぐらいかな、ペロリとたいらげた、満足感ある、
スープは非乳化でカネシが効きカラメではなかったがカライ、写真にもありますが丼が運ばれて来た時はスープ表面は脂の層に覆われていますが食べ進むと醤油が顔を出し色からも濃い、非乳化の方が好みなので良かったけどカライ、旨かったです、
レンゲはありません。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

はじめまして、potiといいます。
実は私も千住大橋二郎さんに昨日初訪問しました(まだレビューはあげてませんが・・・)。デフォでかなりカラメでしたね。スープ表面の油層も二郎屈指ではないかと思いました。
今後とも、二郎好きとしてよろしくお願いします。

poti | 2013年6月1日 09:06

potiさん、かなりコメント遅れてごめんなさい。
千住二郎美味しいですね!柔らか麺もバッチリ決まってました^ - ^

ヨオ | 2018年4月6日 15:18