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「青島チャーシュー800円+自家製メンマ50円」@青島食堂 秋葉原店の写真5月30日
この日は午前中 仕事で秋葉原の税理士先生のところへ
終わったというか、仕事は30分前に終わっているんだけど
先生が話好きで、維新の橋本がどうだとか中国の習体制がどうだとか、
結局事務所を出たのが12時になっていました。

いつも秋葉原に来ると並びが多くて 時間的に難しかった
『青島ラーメン』へ行ってみましたo(^▽^)o
雨模様の天気のせいなのか、並びが少なく 店内8名待ちだったので
ドッキンコしましたよヾ(@^▽^@)ノ

券売機で【青島チャーシュー+メンマ】のチケットを購入し
並んで待ちます。
店内3名体制で 女性2人が作る役割で若い男性は洗い物をしたりしていました
列に並び始めて20分ほどで着席し、ラーメン着丼です!!

スープの色はかなり濃い色ですね!
新潟長岡ラーメンの有名店ですが、中々来られず 初訪でした
まずは、スープからいただきますヾ(@°▽°@)ノ
醤油のカエシがたってますねぇ~ 見た通りの味です!
後から生姜がふわっときます。
しょっぱい(x_x;) 普通に美味しいんだけど しょっぱいです。
がんこのしょっぱさとは違いますね。

麺は中細ややちぢれ麺で これも普通な感じです。
デフォで170gっていうのは、結構多いですよね。

トッピングは、
チャーシュー麺にしたので、薄いチャーシューが沢山スープの中に潜んでいます。 
京都の<第一旭たかばし本店>のチャーシューと似た感じですが、
スープがしょっぱいから、チャーシューもしょっぱい・°・(ノД`)・°・

追加したメンマはこちらは薄味で細めのメンマが沢山!
あとはほうれん草・・・普通でした、海苔・・・普通でした、なると

このしょっぱいスープの塩分をもう少し抑えてくれたらいいんだけど
完食しましたが、スープは残しました

ご馳走様でした

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど。
しょっぱかったですか~www 残念。
ここは醤油党の麺食いの聖地みたいな感じですね~。
大好きな店です。
また行こう~っと。

したん | 2013年6月1日 23:16

こんばんは。
自分の過去レポでもショッパーとレポしてました。
ショッパーは苦手な方なので。

kamepi- | 2013年6月2日 09:58

>したんさん
ブレですかねぇ~ 
結構しょっぱかったんで
がんこ好きなんでしょっぱいの苦手じゃないんだけど

mocopapa | 2013年6月2日 11:02

>kamepi-さん
私はしょっぱいの苦手じゃないんですが
こちらはダメでした。 ブレだと思いますが・・・

mocopapa | 2013年6月2日 11:04

どもー。

カエシが立った醤油ってそんなに好きじゃないんで,なんとなくスルーしてます。
でもそのうち行かねばなぁ~。

Ra.Ibasen | 2013年6月2日 16:38

不思議なもんで、訪問するたびに印象がかわるのですよ。
スープも麺も。どちらもピタッと合えばすごいラーメンだとおもうのですが。
それでも、うまいには違いないですね。

ココ、最近全然
行ってないですが・・・

どうなんでしょうね、最近は。

>ラ茨専さん
普通に美味しいとは思うんですが この醤油のしょっぱさがダメでした

mocopapa | 2013年6月3日 08:22

>とまそんさん

ブレが大きいんですかねぇ~~
いつも行列で人気あるんですけどね

mocopapa | 2013年6月3日 08:23

>塩の師匠

初訪でしたが、ちょっと残念でした。
ブレかもしれませんが・・・

mocopapa | 2013年6月3日 08:24