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「海老ワンタン麺(白だし)・味玉」@八雲の写真透き通った白しょうゆスープはほんのりと魚介系の香りがして絶品。ちゃんと焼いたチャーシューもしっかりと肉の味がします。海老ワンタンはプリプリで、皮は若干厚めながらほどよい湯で加減でツルンとした触感が絶妙です。
久々に最後までスープいってしまいました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜。
おおお、ここの白だしは本当絶品ですよね!

「龍」にコメントありがとうございます。
「支那そば」や「細麺」はメニューにはありませんが、言えば出してくれますよ。

Eスト | 2008年2月10日 14:24

>>Eストさん
黒・白両方食べましたが白のほうが好きです。
スッキリ・シャッキリした切れのあるスープは最高ですよね〜。

「龍」の件、了解しました。早速いってきますw

KOBU | 2008年2月13日 10:20