新河岸の『福吉』さんに訪問です。

何でも新しい限定が始まったみたいですからねぇ～♪

12時15くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は9名でした。。

店内のホワイトボードを確認すると新しいメニューの記載がありましたね＾＾

“冷やし担々つけ麺”ですって♪

念の為、店主さんに｢辛いンですか！？｣と確認すると、
『ちょっと辛いです。』との微妙なお答えｗ

まぁ、冷やしだし平気だろうと思い、
ソレを注文しちゃいます♪

なんか、最近冷やしを食べる事が増えてきましたねぇ～ｗ
ﾜﾀｸｼも冷やし旅を始めようかなぁ～？ｗ

で、6分ほどでご対麺です。
『福吉』さんっぽいルックスですね♪

では頂きまーす！
麺は中細で緩く縮れてます。
プリッとした適度な弾力が心地良いですね。

つけ汁は丼ごと冷蔵庫で冷やされてましたね。
提供直前にラー油を加えてたような気がします。
氷も2個入っており、キンキンに冷えてますよ。

つけ汁だけちょっと飲んでみると、
結構ピリッとキましたねぇ～ｗ
表面の赤い部分を飲んじゃったので、辛く感じましたが、
撹拌すると胡麻ダレが顔を出します。
ラー油の辛さと、胡麻の甘味、、
辛さの方が強いので、ピリピリとキますが、
コレが後を引く感じなンですよねぇ～♪

具材は、鶏肉・メンマ・ネギ・味玉です。

鶏肉はもうちょっと入れて欲しいですねぇ～ｗ
ネギは必要ですね！
ピリッとしたつけ汁にこの清涼感は外せませんよ。
味玉は黄身が少しだけトロンと流れてくる好みのタイプです。


美味しかったです。

次回の限定も楽しみにしてますね♪

ご馳走さまでした。