今日は午後3時過ぎまで通しで仕事があるため、昼ごはんも食べられず。やっと解放され、遅い昼ラーを食べに外出。通し営業の店に限られるので、久々に浜田屋50号バイパス店にやって来ました。いわゆる昔ながらの中華そばを思わせるあっさり味の醤油スープは私の好みです。15時30分到着。店内客3名。券売機壊れていますとのことで直接前払いで注文。煮干好きの私の目に「煮干節そば680円」が目にとまったので、迷わず注文。下書きを書く間もなく5分もしないで着丼。2枚の海苔の上に乗っているのは魚粉（と言うか、かつをの粉）と煮干の粉砕粉。以上2種類の粉をレギュラーラーメンに乗せただけで、これを煮干しそばとは言って欲しくない…。粉を少しずつ溶かしながらスープを味わってみると、やはりエグミが前面に押し出てしまい、魚粉がまたバラバラに自己主張してしまい調和が取れていません。これだったら煮干でなく、背脂かけてコテコテにした方が味わい深くなる気がします。具材のメンマは硬めで標準品。ほうれん草はもう少しシャキシャキ感があっても。ささみ肉はパサついていて、もう少し塩味などで下味をつけたほうがよさげでした。この醤油味は好きなのですが…。ごちそうさまでした。