映画「ラーメンより大切なもの」見て来ました!
見て食べるとより一層深みが増しますね、甘辛酸っぱ醤油のつけ汁、この麺、デカイチャーシュー、大勝軒の源流を感じます、正直なところ、旧東池袋で食べた味を自分としては超えていない、自分の中で美化しているのかもしれませんがこれはこれで素晴らしいと思います、山岸さんが凄過ぎた、映画でファンの男性が宗教だと言っていた、味以外に「心」胸を打たれたという声が後を絶たない、正に伝説だ、
この猫の「絵」は山岸さんが奥さんにプレゼントした物、現東池袋大勝軒の原田さんが撮ってくれました(感謝)
実はこの猫の絵は一回目は別の方に頼み「厨房なんで、」と一度は断られました、

東池袋大勝軒でつけ麺を食べ、その後に南池袋大勝軒に行きラーメンを食べました、その時に映画を見て来た話、壁に山岸さんの本が発売中と書いてありましたので「本はまだありますか?」など話をして猫の絵の話になり、先程東池袋大勝軒に伺ったのですが、「厨房だから」とさすがに断られました、などお話したら、なんと!
「原田さんなら山岸さんの熱烈なファンだから気持ちが分かるのできちんと映画を見て来て写真を撮らしていただきたいと説明すれば大丈夫ですよ、電話しますよ!」と東池袋大勝軒に電話して猫の絵の話、南池袋大勝軒には本は無かったので東池袋大勝軒に本があるかどうか聴いてくれました(感激でした)
笑顔で嬉しそうに「猫の絵を撮るのも、本も有りました!!大丈夫です!」
まるで大学受験でも合格したような笑顔だった(笑)


映画も泣けましたが、泣けましたね、他人の事を自分の事のように喜んでくれた、

もう何も言う事は無い、猫の絵も本も、もちろん嬉しいですが、それ以上にお気持ちが嬉しかった、

山岸さんから受け継いだのはチャーシューのデカさだけではないようだ(笑)

「心」胸を打たれました、素敵な大勝軒の皆様、ありがとうございました。