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コメント
どうもです!!
角ふじ系のお店行かれましたね〜
盛りも良さそうでテンションが上がりますねｗｗ
かなり遠いけど訪問候補店にランクインです!!
泉 | 2008年2月11日 08:59＞泉さん
これ、普通盛りだと少ないというか山すら無いはずです。
野菜マシで角ふじの普通盛りだということを…本日確認してきましたよｗ
麺はなかなか良いだけに、割り切って楽しむ必要があると思います。
どんぐり | 2008年2月11日 13:59スイマセン〜コメント遅れちゃいました。
３００採点越え本当にお疲れ様です。
またこの様な登山も見せていただきましてありがとう
ございます。いやいやしかし・・角ふじ系でスープを飲み干せるんですかーーー凄いですね〜
僕・・・情けない胃袋なのでスープの完飲はほとんど経験がないですね〜
もしスープ完飲がお店で義務付けられたら、、間違いなく今の僕の連食レビューは存在しませんww
とりあえず・・次の３０３採点目のレビューもかなり危険な登山をしておられますので、、くれぐれもお体・・大切にww
右京 | 2008年2月16日 13:18
県内プチ遠征。
自宅から約84km離れた場所にある、らーめん馬鹿 神屋（GOD-YA）。
県西のＲ50号沿いにあるお店です。
店内には明神角ふじ時代の写真・サイン・名刺がたくさん飾られています。
えっと…明神角ふじ元店主が、らーめん馬鹿 神屋（GOD-YA）の現店主です。
駐車場広め・ランチタイム禁煙なのは良いですね。
Ｌ字カウンターと座敷があり、Ｌ字カウンターの3塁側に着席します。
注文したのは風神麺（豚入り） 並 野菜マシ ニンニク入り。
大体9分後に注文した品が出てきました。
プチ登山開始です！！！
この手のラーメンは初めてなのでご容赦下さいｗｗｗ
具は、メンマ、もやし、キャベツ、豚、醤油漬けのニンニク。
もやし、キャベツはかなりのオーバーボイル気味です。
しかしながら、濃い目のスープには良く合うかなとｗ
豚はかなり薄めで…やや不満。
これなら豚は要らないかなぁと(^^ゞ
醤油漬けのニンニクは…「う、うまい！」
麺はバキバキの太麺、やや平打ち気味で灰色掛かっているのが特長ですかね。
この麺を野菜の山の中から引っ張りだして…食べると「う、うまい！」ｗ
スープはほぼ乳化は無い状態の豚骨出汁に濃い目の醤油。
背脂はかなり少なめ、液体の脂は少し入っています。
スープを一口…「う、うまい！」ｗ
ちょっと癖になる味付けですね。
オーバーボイル気味の野菜や豚の不満をカバーしてくれる麺・スープ・ニンニクｗでしたよ。
あっという間に登頂完了…ついでにスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)
野菜マシ・ニンニク入りでこの採点だということをご理解下さい。
逆にこれらが無くなると、採点は結構低めになる…ジャンクな一杯ですｗｗｗ
卓上には醤油ダレ(ラーメンのタレ)があるので、自由に味を工事可能ですので、デフォのスープに不満がある場合は、スープを工事して下さい(^^ゞ