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90点
平子煮干そば ／大盛り[ラーメン/その他]
新橋 纏（東京都港区）つけ太郎

課題店を訪問しました。しかも、一番乗りです。新橋の怪しい通りをくぐり抜けると、明るい店内でした。すぐさま煮干しそばを注文。5分程度で着丼です。麺はストレート細麺で、スープは煮干し煮干ししていないですが、がっちりと主張してきます。久々の美味しいラーメンを頂きました。今度は、醤油ラーメンに挑戦です。

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