Item: ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
Rating: 87
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

87点

梅雨らしい小雨混じりの休日、少し疲れ気味でもあるので遠征は自粛。
長らくスパコンで勧められているコチラに初訪問することにします。

10時45分に到着すると、外待ちは20名以上。
ある程度予想はしてたけど、やっぱココの人気はすんごいですねェ(･･;)
ただ回転が思ったより早く、45分後に入店。
券売機で、ラーメンを購入します。

店内は、L字カウンターの造り。
厨房では店主さんと女性の2人体制ですが、無駄な動きなくテキパキとこなしています。
2人組のお客さんが並びで座れないとみると、隣のお客さんに席をずれてもらうよう笑顔でお願いする等、接客態度も素晴らしいですネ(*^_^*)

5分くらいでニンニクをコールし、間もなく着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、野猿よりやや控えめの乳化度合い。
レンゲがないので丼を持ち上げて一口啜ると、ほとんど脂っこさは感じませんね。
カネシや姿が見えないニンニクもしっかりと主張していて、直系の中でも上位を争う美味さです（＾_＾）

麺は他よりは少し細めで軽くウェーブがかかっており、量は300gくらいとのこと。
自家製の平打ち麺は茹で加減も程良く、スープの旨みをタップリと吸い込んでいてこれはウマーイ(^^)／~~~

具は、キャベツ，モヤシに豚くん。
キャベツとモヤシは概ね3：7の比率で、シャキシャキの歯応え。
豚くんは脂身の多い部分とほとんど脂のない部位が1個ずつ。
脂身の方はトロットロの食感で、口の中に運ぶとあっと言う間に溶け出してしまいます。
もう一方も固過ぎることなく、肉本来の味を充分に感じられますヨ♪
どちらも双璧の味わいで、これぞ直系の醍醐味という感じで素晴らしい(^O^)

いうまでもなく、固形物は完食。
プリン体タップリのスープを飲み干したい欲求を必死に抑え、半分くらい飲み干してお店を後にしましたｗ

多くの麺友さんにオススメいただきながら機会に恵まれずようやく実現したヒバジ訪問でしたが、期待に違わぬ素晴らしい一杯に大満足でした。

最後に恥ずかしいエピソードを、おまけでカミングアウトしちゃいますｗ
ひばりヶ丘駅近くの踏切が大渋滞で時間がかかりそうなんでお店と反対側の西武バスさん折り返し場近くのコインパーキングを利用したのですが、至福の時を過ごした後放心状態に陥ってしまい、ついどこに車を停めたかわからない状態に。
周囲を右往左往した挙句、15分で着くはずが1時間近く彷徨うことに囧rz
ようやく見覚えのある場所に辿り着いた時には汗ビッショリになってしまいました（´-`）.｡oO（
自分のアホさ加減に閉口してしまいましたが、おかげで食後のいいカロリー消費になりましたとさ。
お後がよろしいようで…

ごちそうさまデシタ！

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2013年7月11日 08:22投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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ここは店主殿の妙技を観る楽しさもありますね。

最後の件、
私もディズニーの駐車場で迷った経験がありますｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月11日 09:09

こんにちわ～

コチラは1度しか行ったことがないので、
また行きたいと思ってるンですよねぇ。。

で、、
車は分かりやすい場所に停めましょう～ｗｗ

たく☆ | 2013年7月11日 10:42

おはようございまーす

お恥ずかしながら二郎ｻﾝちには未訪なんですが
先日マイレビュさんからコチラは格別とお勧めしてもらったので
近々訪問したいと思ってます＾＾

よっしーＲ | 2013年7月11日 10:47

こんにちはー
評判高いひば二さんですか〜
未訪ですが必ず追随します！

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2013年7月11日 12:45

こんにちは

ワタシもこちらのお店はスパコンのおススメにずっと君臨したままですｗ
いつかはと思いながらも行列を考えるとちょっと足が向かず・・・

でもやっぱり美味しいんですねぇ、この点数。
これは行って確かめないといけませんね。

PS．以前まるまるさん同様ディズニーランドで停車位置を忘れとんでもない事になりましたｗ
行列のラーメン屋さんに向かう時など焦って車停める時ありますよねぇ＾＾；
ワタシも気を付けますｗ