なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚キムチらーめん(味噌) 750円」@飯坂ラーメン こぶしの写真2度目の訪問です。
本日は「豚キムチらーめん」を頂きました。
醤油味と味噌味が選べるので味噌で注文。

約12分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/180683190
なかなか魅力的なビジュアル!
具材はモヤシ、ニラ、長ネギ。
その上にはたっぷりの豚キムチ炒めが乗っています。

まずはスープを飲んでみると旨い!
濃厚な田舎味噌のスープはコクや旨味もばっちりで味噌の濃度も文句なしです。
塩分と甘みのバランスも絶妙で深みのある味わい♪

豚キムチはバラ肉たっぷりでキムチは辛さ控えめで酸味強め。
このキムチの酸味と濃厚味噌が良く合います。
モヤシもシャキッと良い歯応え。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/180683178
コシがありツルッとした食感で美味しい麺です。
味噌ラーメンとしては物足りない太さですがスープとの絡みも良く不満はありません。

久しぶりに自分好みな美味しい味噌ラーメンに出会いました!
とにかくスープが美味しい♪
これで麺が太めの麺だったらイケない点数出してしまうところでしたね(^_^)
また他のメニューも食べてみたいと思います!
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは!
スゴい豚バラの量ですね。
こういうらーめん目の前にしたら白飯が欲しくなっちゃうな〜

お疲れ様です。
確かに、ライスでお肉を頂いてから、麺に映る感じでしょうか?
此方のお店も良心的な価格ですね。
玉子ののったラーメンもよかったですよね。

忍者信 | 2013年6月23日 17:20

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんにちは。
たしかにライスが合いそうです!
あとビールも(^^)

忍者信さんこんにちは。
デフォのラーメンも美味しかったので期待してましたが期待以上でした!
これなら750円でも安いですよね!

酒乱 | 2013年6月23日 17:43

こんにちは。

これは凄い! しかも安い!
濃ゆ濃ゆのブタブタ、、、、たまりませんですよ。
豚キムの味噌、アチラの店よりもレベルが高そうですね。

hima | 2013年6月23日 17:57

こんばんは~

画像にビールが写ってないですね!
豚キムチとビールってとっても相性が良さそう。

たっぷりの豚キムチで750円ならお得感バッチリですネ。
次回は「太い麺」をオネダリしちゃうしかないですね。

こんばんは。

豚キムチ・・・!
コレは間違いなく旨いでしょ!!
この組み合わせは、反則のような気もしますがw
僕もカップラーメンの豚キムチは良く食べますが、
ラーメン屋で出会ったことはないなぁ。。。
ドコかで見かけたら、食べてみたいですね~。(^д^)

おさっても | 2013年6月23日 18:41

himaさんこんばんは。
これはhimaさんも絶対気に入ると思います!
あちらの豚キムチよりも好みでした(^^)
限定じゃなく通常メニューだし!
豚キムチ以前に味噌ラーメン自体が旨いです♪

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんばんは。
>>画像にビールが写ってないですね!
そりゃあ注文してないですから(^^;)
>>次回は「太い麺」をオネダリしちゃうしかないですね。
たぶん麺は全て共通だと思うのでそれは無理かな。。。
太麺持参でオネダリ!?(笑)

おさってもさんこんばんは。
>>この組み合わせは、反則のような気もしますがw
反則です、一発レッドカードです(^^)
豚キムチラーメンってカップ麺でもあるのでありそうですが意外とないですよね。
都内でも見かけたらレビュー待ってます♪

酒乱 | 2013年6月23日 19:09

こんにちは。

へ~豚キムチラーメンなんて有るんですね。
自分も辛味と酸味は嫌いじゃないのでこれは食べてみたいですね~
どこか都内で出してる店が有ったら自分も行ってみなくっちゃww

ayashi | 2013年6月24日 10:25

ayashiさんこんにちは。

ラーメンに豚キムチなかなかイイ感じですよ!
都内にも探せばありそうですよね。
レポート期待してます(^^)

酒乱 | 2013年6月24日 11:01

こんばんは!

お~、高得点ではないですか!
味噌味の豚キムチ、美味しそうです。

酒乱さん好みの味噌、気になります^^

ターポン | 2013年6月25日 23:54

ターポンさんこんばんは。

これはほんとに好みな味でした!
味噌自体も美味しいのに豚キムチまで乗ったら最強ですね(^^)

酒乱 | 2013年6月26日 00:26