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行列が住宅街に出来ている美味しいラーメンとの情報より車を飛ばして食べてみた。結果は？まず、メニューが多すぎるし麺の選択が出来すぎるのはいかがなものだろうか。食べてみたのは、いちばん美味しいとされる十兵衛ラーメン。魚介とトンコツベースで選んだ麺は中太。多分、どの麺でもこのスープなら間違いはないのだろうが、問題はスープ。たまたまだったかも知れないが、ほとんどトンコツのコクミが感じられず余りにも魚介が強すぎて、ブレンドの妙が楽しめなかった。別にトンラーメンというメニューがあったが、そちらでもよかったかも。ラーメン王の石神さんが絶賛してたので十兵衛ラーメンを食べたが期待はずれ。メニューも多すぎるので初心者はとまどうだろう。判りやすい提案をしてほしい店である。
ラーメン日本旅行
さぴお
サラリーメン金太郎
パットの星☆彡
しゃとる
さと
行列が住宅街に出来ている美味しいラーメンとの情報より車を飛ばして食べてみた。
結果は？
まず、メニューが多すぎるし麺の選択が出来すぎるのはいかがなものだろうか。
食べてみたのは、いちばん美味しいとされる十兵衛ラーメン。魚介とトンコツベースで選んだ麺は中太。
多分、どの麺でもこのスープなら間違いはないのだろうが、問題はスープ。たまたまだったかも知れないが、ほとんどトンコツのコクミが感じられず余りにも魚介が強すぎて、ブレンドの妙が楽しめなかった。
別にトンラーメンというメニューがあったが、そちらでもよかったかも。
ラーメン王の石神さんが絶賛してたので十兵衛ラーメンを食べたが期待はずれ。
メニューも多すぎるので初心者はとまどうだろう。
判りやすい提案をしてほしい店である。