田畑 公崇
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コメント
田畑 公崇様、こんばんは。
＞一番人気の塩がスープ切れでした…。
おぉぉぉ・・・それはとても残念です。
こちらの塩は自分も好きですね。前回は味噌を食べてしまいましたが、次回は塩を再度食べたいです。
azteca | 2013年6月25日 23:48おはようございます^^
やっぱ料理店名そのままにスープが美味しいですよね^^ 開店直後に頂きに行きましたが、やっぱりスープがすごく美味しかったです^^ 久しぶりに頂きたくなりました(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年6月26日 08:24aztecaさん、毎度です！！
やはりこちらで食べるなら塩なんですね！！
明後日の土曜に早速再突撃予定ですｗ
麺ちゃんさん、毎度です！！
醤油スープもとても美味しかったですよ！！かなり独特でしたし。
そんなに美味しい塩スープなら、なおさら明後日の土曜に再突撃の意志が固まりましたよｗ
田畑 公崇 | 2013年6月28日 00:25
したが、土曜の昼14時半着で、店内客ゼロ。というのも、一番人気の塩がスープ切れでした…。
まあせっかくなので、もちろん何かしら頂きます。
あとは味噌と醤油があったが、醤油(表題)で。
注文から5分強で配膳。まずはスープから。
おっ、脂のいい甘味がふんだんに出てます。山手ラーメンみたいなクドさを感じない良質な背脂！！
これは普通の醤油ラーメンじゃない、なかなかにオリジナリティがあります。
麺はヤワメで、麺同士がくっついて離れないのが気になりました。
他は至って普通かな笑。でも味玉が1/2サイズがデフォでついてくるのは非常に嬉しい！！
とにかく背脂の甘味がたっぷりのスープが高ポイント！！
やはり塩が食べたいので、すぐに再訪したいと思います。