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13:30頃 訪問関内での仕事の前に、ランチで訪問。初訪問です。メニューはけっこう種類があり、いろいろ迷うも表題をオーダー。夜はバーになるようです。麺はストレートの細麺。歯応えもよいおいしい麺です。スープは、鶏の風味と魚介の香る醤油系。具はチャーシュー、メンマ、味玉、のり、ほうれん草、ネギなど。あっさりしているものの各素材のうまみがとても良いバランス。風味よくまろやかで、とてもおいしい一杯でした。
meak_noodles
minasu
千年
Tamagooo
えーす
ぽん
関内での仕事の前に、ランチで訪問。
初訪問です。
メニューはけっこう種類があり、いろいろ迷うも表題をオーダー。
夜はバーになるようです。
麺はストレートの細麺。
歯応えもよいおいしい麺です。
スープは、鶏の風味と魚介の香る醤油系。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、のり、ほうれん草、ネギなど。
あっさりしているものの各素材のうまみがとても良いバランス。
風味よくまろやかで、とてもおいしい一杯でした。