21時前。先客8後客多数。

やっとのことで初訪問となりましたコチラ。初「富士丸」は梶原店でしたが、あまりにもスープがヌルくてどうもイマイチでした。今回は本店ということで期待してます。ではまいりましょう。

入り口入って右手に券売機。今日のところはとりあえずデフォルトのラーメンを。店員のお兄さんに食券を渡して着席。店内を見渡すと、アチラコチラから年季を感じますねえ。さらに期待度アップ。そうこうするうちにコールタイム、そしてさらに数分で着ドンです。

まずはスープ。表面には油の層がけっこう張ってますね。野菜をかきわけてひと口。まず感じたのはアツアツってことですね。コレはやっぱり大切なコトです。お味のほうは予想通りのJ系スープ。それほど白濁はしておらず、オーソドックスな二郎系スープかと思います。好みど真ん中ですね。

続きまして麺。コチラはいわゆるデロデロ麺ですね。やや幅広の平打ちに近い麺はいかにも二郎系って感じがします。なんて言いつつ本店の経験はないのですけどね。

で、トッピング。コチラは特徴的なクタクタ野菜がてんこ盛り。基本的にはシャキシャキ野菜の方が食べ慣れているため、ある意味新鮮に楽しめました。チャーシューはかなりゴツイですね。でもすごく柔らかい。Jインスパイアの豚さんはお店によってホントに違うんですねえ。となるとやっぱり聖地巡礼してみないとなあ…。

というわけで完食。やはり本店はひと味違うと感じました。どこのお店もやっぱりそうなんですかね？初訪問時は支店ではなく本店にいかないとダメだなあ、と深く痛感。

ご馳走様でした。