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「味玉ラーメン」@つけ麺 井手 本店の写真具はバラの焼豚、メンマ、煮玉子、青梗菜?、ねぎです。

麺や輝に行った事が無いので分かりませんが大和麺学校は関係無いんですかね~基本的な味がよく似ています。
魚介系の味は控えめ…
胡椒の味はしますが焼豚だけに振りかけられています。
煮玉子も半熟トロっとしていて完成度は高いですが、スープの粘度が高いので一味や柚子胡椒だけでなく酢も卓上に欲しかったな~

800円です。

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