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「ラーメン」@中華料理 金龍の写真初の訪問。JR相模線原上溝駅、JR横浜線相模原駅と矢部駅の中間付近、県合同庁舎のすぐ西にある。パッと見、オレンジ色の壁と黄色みがかったオレンジ色があせた感じのビニール製のひさしが目に付く。駐車場は見当らなかった。店にはいると、席は、テーブルと座敷で48席くらい。昼飯時前、客は私以外5人。店は調理場に老女性1人とフロアに女性1人で切り盛り。席に着き卓上のメニューから私の定番である「ラーメン(600円)」を注文。待つこと3分ぐらいで丼着。見た感じ、具は、チャーシュー(一切れ)、ワカメ、カイワレ、なると、ネギがのっかった、スープは、油がしっかり張った少し濁りのある琥珀色の昔風醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、豚がベースっぽいしっかり感じられるが油がしつこすぎ。麺は、断面が四角の細い縮れでシコシコしているが歯切れが悪い。堪能した。

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