６月３０日（日）１１：４０頃到着。先客６名ほど、後客１０名以上？
先週は忙しく、ラーメン食べられず（涙）という事で、土曜は完全休養のち、いざ出陣＾＾

以前から気になっていた、鶏々さんにＧＯです♪

最初は純鶏白湯を頼もうと思っていましたが、お腹が減っていたという事もあり、「大盛無料」に釣られた形で鶏つけ麺をオーダーですｗ

そして１０分程度待って、着丼です。
おー何やら、麺に斑…全粒粉がハッキリわかりますね。いかにも小麦粉１００％の自家製麺という雰囲気があります。

それではまず麺を１本試食…う～ん。噛んだ瞬間にパッと広がるというよりか、噛めば噛むほどジョジョに香りが広がるような麺ですね。上品な小麦の味が楽しめます♪

続いてスープ。うんうん、鶏の旨味が凝縮された、やや粘度のあるスープで美味しいです♪

うん！これは期待できるな…と思って、麺をスープに浸してズズズー…ん？味が淡泊？？
気のせいかな？と思って、今度は少しつけ汁に浸して再度…うーん…同じだ…麺にスープが絡み足りないような…

この麺とスープなら、もっと美味しく食べられると思ったんですけど…仕方ないので、レンゲでスープを掬いながら食べました。

スープがつけ麺にしては味が淡泊なのかなぁ？それとも麺との相性なのかなぁ？

具の方は、レンゲをかき回すと、底にメンマとつくねが沈んでいました。
メンマは細切りで、コリコリと良いアクセントになりますし、つくねは生姜ですかね？ピリリとしていて大変美味です♪

麺に乗せられたチャーシューは低温っぽい鶏肉２枚。シットリしていて美味しいです。

最初に食した麺とスープなら、もっと高得点になっても良いと思ったんですが…麺とスープのお互いがかみ合っていない感じがします＞＜
ただ、麺とスープ個々で食べると美味しいので、純鶏白湯なら評価が一変しそうな予感はあります。

次回は、純鶏白湯をオーダーしてみたいと思います。
ごちそうさまでした＾＾