2008-2-10 12時頃訪問

国道354をお散歩中、お腹が減ってきて『ラー』な気分に♪
菜香は日曜日なのに休み。調べてみたら閉店してたんですね〜
伊勢崎方面に走っていると、みなみが見えてきました。
モロヘイヤラーメン、気になりますね〜

辿り着いた先は、こちらのお店です。
最初から決めておりましたがｗ

先客1組4名。空いてました〜
店主のおやっさんは一生懸命調理中。私が来たのが気づいてないようですね〜
しばし待ってやっと気づいてくれました(^_^;)
今日は裏メニューの『手打ち塩』と決めていました。
おやっさんに『手打ちの塩は出来ますか？』と聞くと、うなずいてそそくさと調理場へｗ
接客よりラーメンに集中！っていう感じなんですね〜

店内のBGMは店名でもある『おかりな』の演奏が微音量で流れてます〜
なんだか心が癒されますが、テレビの音と国道を走る車の音で聞こえにくいですｗ

さて、塩ラーメンですが、スープは薄口でさっぱりしてます。
自慢の手打ち麺をよく見ると、黒い粒々が入ってますね〜、なんでしょうかね。
特徴である強いコシ。食感がたまりませ〜んｗ

具は茹でたもやし、なると、若干甘味のあるメンマ、チャーシューは3枚で、豚バラ肉が1枚入っていました。
豚バラ肉から出た脂とスープで飲むと旨いですね。
モモ肉は噛み応えあり、肉を喰ってるっという感じになります。

私は『しょうゆ』と『塩』、どっちが好き？と聞かれたら、『しょうゆ』かな。
でも美味しい一杯でした。

今度行くとしたら、味噌ですかね〜♪
味噌の手打ちが注文できたら、これは行くしかありませんｗ