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「信州味噌辛味噌らーめん」@蔵出し味噌 麺場 田所商店 城陽店の写真具は肉味噌、山菜、モヤシ、揚げネギ、糸唐辛子です。

個人的には信州味噌が一番味噌味噌していなくて良いかな~
太い目の縮れ麺は食感も良くシャキシャキなモヤシといい味でだけでなく感覚でも口の中を楽しませてくれます。
北海道味噌は味が濃いのであまり気になりませんが、比べて少し控えめな信州味噌では唐辛子の辛さが結構感じられます。

750円

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