７月３日（水）１８：３０頃到着。先客２名、後客７名。
つい先日、鶏つけ麺を頂き、純鶏白湯が気になって再度、訪問です。

がら～んとしたカウンターに座り、表記をオーダー。そして５分ほどで着丼です。速いなぁ～♪

それもそのはず、極細麺です。
その麺は細麺ながらシッカリとコシがあり、スパっと歯ごたえがあり、味も美味しいです＾＾

スープは予想通りの白湯スープ。純粋に鶏の旨味が出ている感じで大変美味しいですね♪
この味、好きです＾＾

具は２種類のネギ、チャーシュー、細切りメンマ、つくねです。
つくねが美味しいです♪チャーシューは低温タイプで柔らかく、こちらも美味です♪

あと、意外と気に入ったのが細切りメンマ。歯ごたえもあり、味も控えめながら、ほのかなメンマ独特の味がします。

前回のつけ麺は何となく麺とスープがかみ合っていない感じでしたが、今回の純鶏白湯は双方がガッチリかみ合い、具もシッカリとサポートしている感じで美味しかったです♪

今の所、メニューはその２つのみですが、私は断然、純鶏白湯の方が好きですね☆
又来ます。ごちそうさまでした＾＾