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「冷やし煮干し中華そば(塩)+海苔」@麺味庵 和(NAGOMI)の写真【冷やし旅:その18】
今日は狭山のNAGOMIさんで冷やし旅です。
先日の醤油verがとても印象に残ったので、今回は塩verを頂こうと思いまして・・。


さて券売機にて中華そば680円を押し
「冷やし」
「塩」と、
今回のコインパサービスは
「海苔ダブルで」でお願いします。

ご対麺~♪
うは!
海苔がケシカランことになってますね~w エリマキトカゲ~
薄濁りの白いスープには
チャーが2枚とメンマ、玉ねぎみじんと上記海苔と云う麺バー。

スープは煮干しの風味が口いっぱいに広がりますが、煮干しのエグミは抑えられていて、
塩の角も無く塩梅も優しげ。

やはりお茶が入っているようですが
お茶の雰囲気は隠されています。
それに
前回の醤油で感じた後口の甘みも感じません。
塩と醤油とでは全く手色の違うタイプに仕上がっていますね。


麺も具も醤油と一緒。
違うのは海苔の数ですね。
11枚くらいあったので、通常50円のトッピングでは5枚なんでしょう。


今回も完食完飲。

次回はビールからはいって何かつまみたいですね。
その後は〆らーか4階か(笑)

ごちそうさま
また来ます。
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投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます♪

コチラの冷やしの塩もイイ感じでしたかぁー(゚∀゚)!!
海苔増しがたまりませんネ^^

よっしーR | 2013年7月4日 10:27

どもです!

ここ最近、連チャンしているように
思えますが、新たなお気に入りのお店って
ところでしょうか(^^)

YMK | 2013年7月4日 11:06

どうも~

海苔、こんなにいらねぇ~w

お茶はそんなに感じなかったんですね。
やっぱり温かくないと、風味はそこまで立たないものなんですかねぇ?

corey(活動終了) | 2013年7月4日 14:29

どもです

冷しは僅差で醤油に軍配ですか。
ってホントに僅差のようですからそこは好みの問題ですかね。
それはそうと海苔がww

コチラの4階には何があるんですか~?

☠秋☠ | 2013年7月4日 16:08

どもです~

冷しにもお茶入ってるんですね。
醤油Ver美味しかったですが実はこちらでデフォ頂いた事ないのでお茶のラーメン
食べてみたいですねぇ♪

そういえばCPに車を停めた事、いつも言い忘れてしまいますorz

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年7月4日 16:11

こんばんわ~

塩もイっちゃいましたね。
ワタクシもコレは狙ってますよ~♪

その際は海苔増しで頼んじゃおうかなぁ~?w
って、多過ぎ~ww

たく☆ | 2013年7月4日 18:31

こんばんは~

ココの冷やし~はまだなんですよ
海苔の量が半端ナイっす

02 | 2013年7月4日 19:03

こんばんわ~

こちらの冷やし煮干し中華ははまったようですねー!
レビュを拝見していると自分も大好きな感じで追従したいですねー。
なんとか連れを伴ってビールからいきたいなぁ・・・って思っているんで、
なかなか再訪が訪れませんww

バスの運転手 | 2013年7月4日 21:08

出た!
ハイカラーな海苔の長ランw
茶処狭山で生まれた新たな冷やし系
隣りのコップは冷や酒っすか?ww

ももたろう | 2013年7月4日 22:39

海苔wのりがいいねー!なんつって。
塩も安定してますね。
店のレベルがしっかりしてるんだなー。
しかし、これだけ海苔がよかったら・・・w

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年7月4日 23:46

こんばんは!

相変わらず冷やし攻めてますね~。
冷やしには塩のほうが合うかもですね。
冷やしのお茶のラーメンって想像つかないっス。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年7月5日 00:12

ども~
海苔は凄いですね!
シングルを頼んで、足りないからダブルでしょ!普通w

はち ~減量中~ | 2013年7月5日 06:47