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「【期間数量限定】ホタテと海老のまぜそば ¥750」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真※既に第3弾のレビュが上がってるンですが、
第2弾のレビュでスミマセン…。

大宮方面に外出です。

大宮方面と言えばコチラですよね?w
という事で、『狼煙』さんに訪問です♪


到着すると店内は満席、店内待ちもイッパイ、、
で、外待ち6名に接続します。。

10分くらい待って店内待ちに昇格します。

券売機を見ると貼紙がしてありますねぇ~♪

ナニナニ、「期間数量限定 “ホタテと海老のまぜそば”」ですって!

このメニュー名ですと、何も悩む事はありませんねw
ソレにしちゃいましょう~♪

750円との事ですので、700円の“まぜそば”と、
50円の“生卵”をポチッとして、食券を手渡す際に「限定で♪」と伝えます。

その後、7分くらいで着席です。

着席後は4分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
モッチモチですねぇ~。
熱々なのもイイですよ。

タレは豚魚だと思いますが、いつもの“まぜそば”に比べるとなんか優しいですね。
和風っぽい感じの味わいになってますよ。
魚介系がやや強めなンですが、優しい感じで上手く纏まってますね。
ここにホタテの出汁も加わってると思うンですが、
濃厚慣れしたバカ舌では、優しいホタテ過ぎて詳しい事は判別不能ですw

マゼマゼすると、ほんのりと海老がプラスされます。
ガツンではなく、あくまでほんのりと。
見た目はこんな感じですが、味わいは上品ですよ。
美味しいですね。

具材は、チャーシュー・解しチャーシュー・メンマ・ネギ・タマネギ・フライドオニオン・海苔・辛味・BP・卵黄、それに海老(良く分かりませんが、海老を油通したような感じです。)です。

チャーシューは大ぶりですが、マゼマゼすると解れる感じの柔らかさです。
解しチャーシューは少し甘味がある感じ。
材木状のメンマはゴリッとして好みの食感ですが、
なんか以前より短くなったような…。。
ネギもタマネギもタップリと入ってますねぇ~♪
海苔は3枚も入ってましたよ^^
手でちぎってからマゼマゼしちゃいました。
時々ほんのりと感じられる辛味とBPがイイ仕事をしてましたね。


最後は麺をちょっと残し、スープをお願いしてラーメンとして食します。

スープが加わると、魚介感が一気にアップしますねぇ~♪
海老の風味が広がり、これまた旨いですよ!


美味しかったです。

贅沢を言うなら、このネーミングですし、
もっとホタテが主張してるのも食べてみたいですね。
なーんてw

また来まーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 107件

コメント

こんばんは~

やはりまぜそば限定行かれましたか~
羨ましい~

02 | 2013年7月8日 20:42

こんばんは。
狼煙さん、限定ラッシュですね!
最近行けてないので、羨ましいです。

BAT-MEN | 2013年7月8日 21:05

こんばんはー
第2弾のこれも食べてみたかったです
っていうかこれ提供されてるのも知りませんでしたが^^

キング | 2013年7月8日 23:04

こんばんは!

つけ麺もカレーも濃厚なイメージがありますが、以前の限定の塩といいこちらといい淡麗系もイケるみたいですね。
久し振りに遠征しちゃおうかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年7月8日 23:55

どもー。

まぜそば好きのワタクシにはたまらんメニューです。
限定をチェックして行くにはちと遠いな~。

Ra.Ibasen | 2013年7月9日 01:54

どうも~

まぁ、せっかくならホタテの身が入っていればねぇ~。
って、それだと750円じゃ無理かw

corey(活動終了) | 2013年7月9日 06:26

どもです~!

第3弾は行けたんですが、これも美味しそうですね♪
食べたかったなぁ~・・・

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年7月9日 17:02

私も狼煙さんご無沙汰してます。
限定じゃなくてもいいので、まぜそば食べたいな~。

100(卒業) | 2013年7月10日 08:38

こんばんは~
亀コメすみません。

この第2弾も食べてみたかったです。。
ホタテと謳っている以上はホタテを感じたいですよね。

mac | 2013年7月10日 23:33