熱帯夜で寝苦しかったせいか朝早くに眼が覚めてしまったとある休日、テレビの天気予報をボーッと眺めていると猛暑日になるだろうとのこと。
ならば少しでも涼しいところに脱出しようと、久しぶりに箱根を目指すことにします。
それでも30℃を超える真夏日の中、小涌園ユネッサンのスパと温泉で終日ユッタリと過ごします。
たっぷりと日頃の疲れを癒した後、小田原に立ち寄り夜ラーして行きましょう^_^
ということでRDBを検索し、最近人気の高いコチラに初訪問。

18時30分に到着すると、先客は1名。
奥のテーブルに陣取り、一押しの塩らーめんに岩のりをつけて注文。
連れは、味噌らーめんをオーダーします。

店内は、カウンター5席に4人がけテーブルが3卓の広々とした造り。
店内には三味線の音色が響き渡り、和の雰囲気が漂っていますねェ(*^_^*)

10分チョイで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、豚と鶏に煮干しをブレンド。
ヤケドしないようレンゲで啜ってみると、ウォーッ何じゃこりゃ！！
スッキリ塩味なんだけど、一言では言い表せない何とも複雑な味わいなんですよねェ(*^_^*)
ニボはエグミがないながらもしっかりと主張していますが、それよりもツボにはまったのが仄かな甘み。
何か貝類の香りがするんだけど、いったい正体は何だろう？
先達のレビューを拝見してもわからないのですが、ひょっとしてアサリ？？
だとすると、以前麺処 ぼたん 栃木店さんで味わったいくらかショッパーな感じのものとは全く違いますね。
いずれにしても激ウマなのは間違いですヨ(^^)／~~~

麺は中太のストレートで、量は160g。
熱海にあるコマツ屋製麺で打たれた平打ち麺はやや柔めで、小麦の風味がほんのりと漂ってきます。
もちろん、奥の深いスープとの相性も絶妙(^O^)

具は、刻みネギ，ナルト，メンマ，チャーシューに岩のり。
極太のメンマはコリコリッとした食感で、しょっぱそうな見た目とは対象的に控え目な味わい。
チャーは和豚もちぶたの素材を活かし、独自の醤油ダレにじっくり染み込ませているとのこと。
持ち帰りメニューとしての人気も高いようで、地元のおばあちゃんがお孫さんに食べさせたいと1キロ分買いに来てました^ ^
そして特筆すべきは、トッピングの岩のり。
磯の風味が口一杯に広がり、更なる高みに持ち上げてくれますヨ^_−☆

途中で、卓上にある秘伝の赤玉を投入。
20数種類のスパイスとXO醬，韓国産唐辛子をブレンドしたもので、口一杯にエスニックな香りが広がり、後からまろやかな辛さがジワリと追いかけてきます。
お店一押しだけあって、絶対に欠かせないアイテムと言うべきでしょうネ♪

固形物完食後、半ライスを追加注文。
珍しく麦飯で提供され、スープの旨味を充分に吸い込んでウマ〜イ！！
当然、あっという間の完食完飲でした。

家路に着く前に偶然見つけたこちらですが、女性に受けのいい絶品だと思います。
実際連れは、これまで食べた塩の中でもトップクラスと言うほどの気に入りよう♪
普段は私に遠慮してあまり食べないようにしてるようですが、珍しく半分以上食べたかもしれませんm(._.)m
今回は連れの評価を、そのまま採点結果としました。

なお夏の涼風メニューとして、冷やし中華や辛いゴマの冷やしタンタン麺を期間限定で提供しています。
POPの写真では凄く美味そうだったので、箱根方面に行かれる機会があればゼヒお試しあれ(^_-)

ごちそうさまデシタ！