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オープンから少したち、味が良くなったとの評判で行った時は美味しかったのですが・・。１月末に３回目訪問したら、味が変わっててびっくり。一口目はいいけど、その後甘ったるさがでてきて、魚介の旨味より醤油が前にでていた。後味が悪く・・いつまでも甘さが残ってしまった。最初が美味しかっただけに残念。一人で頑張ってる店主の顔が疲れていたように見受けられた。麺はつるつるストレートで美味しかったけど・・小麦の味は感じられず・・。つけ汁も甘ったるく・・今回は残念ながらこの評価です。単なる味のブレだと思い、また伺いますので頑張ってくださいね！
ｍie
turbo
ハラマチ
じろふ
hassy777
オープンから少したち、味が良くなったとの評判で行った時は美味しかったのですが・・。
１月末に３回目訪問したら、味が変わっててびっくり。
一口目はいいけど、その後甘ったるさがでてきて、魚介の旨味より醤油が前にでていた。
後味が悪く・・いつまでも甘さが残ってしまった。
最初が美味しかっただけに残念。
一人で頑張ってる店主の顔が疲れていたように見受けられた。
麺はつるつるストレートで美味しかったけど・・小麦の味は感じられず・・。
つけ汁も甘ったるく・・今回は残念ながらこの評価です。
単なる味のブレだと思い、また伺いますので頑張ってくださいね！