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古き良き家系オールドスタイルの味だと思います。
吉村家があんな感じ(個人的にもうダメだと思っている)ので、
猛烈に家系が食べたくなると、つい足が向いてしまいます。

たまに味がブレますが(麺の硬さ・スープの濃さ)、許せるレベルにあると思います。

私としては接客に不満を覚えた事もありません。
いつでも美味しく頂けています。

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