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「冷やし和えつけ麺(並盛) ¥780」@つけ麺 弐☆゛屋の写真大宮方面に外出でしたので、
久し振りに『弐☆゛屋』さんに寄っちゃいます。

到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は5名でした。。

つけ麺にしようかと思ってましたが、
券売機の脇に貼紙がしてあるのを発見しちゃいます。

ナニナニ、“冷やし和えつけ麺”ですって!

冷やしですか!?
この暑さですから、ソレにしちゃいましょうかね♪

並盛も大盛も特盛も同料金ですが、
並盛をポチッとして、食券を手渡します。

すると、すぐに店主さんが券売機のボタンを売り切れ表示に直してましたね。
どうやら、ラスト1杯のようですな。
ラッキーでしたね!

しかし、締め切った店内は物凄く暑いですねぇ…。
座ってるだけなのに汗が噴き出してきますよ。。
扇風機が2台動いてますが、コレだけじゃキツイですよ。

っていうか、良く見るとエアコンが2台ありますね。
周りのお客さんも汗だくですし、エアコンを点けたほうがイイと思いますよ。。
っていうか、点けて下さい!w

で、13分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太ですが、少し細めの中太ですね。
緩くウェーブしてますよ。
ムチシコっとした食感で、しっかりとしたコシがありますね。

具材は全て麺丼に載ってます。
牛肉・メンマ・ネギ・水菜・温玉です。
それに上からラー油が振り掛けられてます。

麺を持ち上げて丼の底を確認しましたが、
タレは入って無いようですね。

マゼマゼすると、ラー油がすごく主張してきます。
牛肉が甘みのある味付けになってますので、
ラー油がメインで、牛肉の甘みがほんのりと感じられる味になってます。

和えつけという事でしたので、
コレだけでも食べれるくらいの味になるのかと思ってましたが、
コレ単体だとかなり物足りない味ですね。。

つけ汁は、醤油味です。
ほんの少ーし酸味が感じられる和風なつけ汁ですね。
サッパリと食せるンですが、
麺を浸すとラー油の辛さが際立ってきますよ。
ラー油が強く出ると、せっかくの酸味があまり感じられなくなってしまうので、
ラー油は別容器での提供の方が嬉しいですかね。。


冷たいのを食してるンですが、
ずっと汗が止まりませんでしたよw

快適な空間で食べたかったですww


ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは

エアコン壊れていたんでしょうか?
さすがに店内締切で扇風機じゃ暑いですよねぇ・・

此方のお店は最近ご無沙汰なので今度行ってみます♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年7月11日 16:00

エアコンは付いているのに暑いのではなくて
元から付けてないんですか?
この暑さなのに付けないって、ちょっと論外ですねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月11日 16:48

こんにちは~ 毎日暑いですね・・・
和えつけって珍しいですね。しかも冷しですか~

BAT-MEN | 2013年7月11日 17:12

こんにちは。

なかなかお洒落な店名ですね。たく☆さんと一字共通ですし。
未訪問ですが、エアコンが機能するまで伺いません。
厨房はどうなんでしょう。料理人も汗ダラダラだったりして。
ノーサンキューです。

たまに暑いお店有りますよね。
でもさすがにこの暑さでクーラー無しはキツイですね~。

100(卒業) | 2013年7月11日 19:47

こんばんは~

これからはエアコン無しはきついですね~(^^)

02 | 2013年7月11日 20:27

こんばんは!

この暑さで、エアコン無しは辛すぎますよ〜。
冷やしは、涼しい環境でいただきたいですね。

コンバンハー♪

冷やし和えつけ麺ラスイチGetもなんだか複雑な気分ですねぇw
冷やしを存分に味わってもらおうとお店側の演出だったとか!?www

よっしーR | 2013年7月11日 23:16

どうも~

エアコンは壊れてたんじゃないですか?
この暑さじゃ扉解放していたら、逆に暑い気もしますw

corey(活動終了) | 2013年7月12日 11:24